انتخاب سری مناسب

اولین نکته قبل از روشن شدن دستگاه این است که سری مناسب کاری که می‌خواهید انجام دهید را به بدنه‌ی گوشت کوب برقی متصل کنید. برای این عملکرد کافی است دکمه‌های پایین بدنه را فشار داده یا سری را به طرف عقربه‌های ساعت بچرخانید تا از بدنه جدا شود سپس سری مورد نیاز را به بدنه متصل کنید.

اتصال صحیح سری‌ها به بدنه

در استفاده این محصول مطمئن بودن از اتصال صحیح سری‌ها به بدنه‌ی گوشت کوب برقی یک امر مهم به شمار می‌رود. به طور مثال هنگامی که پایه همزن را به بدنه متصل می‌کنید، اگر دقیق سر جای خود قرار نگرفته باشد باعث آسیب دیدن دستگاه و یا شکستن آن می‌شود.

اتصال سری‌ها در دستگاه‌های مختلف متفاوت است. در برخی از مدل‌ها ممکن است دکمه‌ای برای این کار در نظر گرفته شده باشد و در برخی دیگر با پیچاندن، عمل جدا کردن سری از موتور انجام شود.

میزان سرعت استفاده از گوشت کوب برقی

زمانی که می‌خواهید دستگاه را روشن و از آن استفاده کنید این نکته را در نظر داشته باشید که به منظور جلوگیری از فشار آمدن به موتور می‌بایست از سرعت کم شروع به کار کرده سپس سرعت دستگاه را زیاد کنید. با این کار طول عمر موتور بالا می‌رود.

به سرعت دستگاه توجه داشته باشید

بعد از ۲ الی ۳ دقیقه استفاده مداوم از گوشت کوب برقی آن را چند ثانیه خاموش کنید تا موتور استراحت کند و داغ نشود. چرا که این کار باعث می‌شود فشار کمی به موتور وارد شود در نتیجه طول عمر گوشت کوب برقی افزایش پیدا می‌کند.

اضافه کردن مایعات به مواد خوراکی سخت

اگر مواد خوراکی شما سفت و سخت هستند قبل از روشن کردن گوشت کوب برقی حتما کمی مایعات به آن اضافه کنید تا نرم شود و به بدنه‌ پارچ و موتور دستگاه فشار وارد نشود.

در صورت رعایت نکردن موارد فوق، این دستگاه دچار معایبی خواهد شد که شایع ترین آنها شامل موارد زیر است :

• 1- روشن نشدن و کار نکردن دستگاه
• 2- خرابی برد که با تعمیر و یا تعویض برد، قابل رفع است.
• 3- صدای ناهنجار و لرزش
• 4- غذا را به درستی له نمی کند که این مشکل نیز با تعویض تیغه ها برطرف می شود.
• 5- خرابی کابل برق
• 6- کلید روشن است ولی دستگاه کار نمی کند.